Ön sipariş atölyesi

Cupcake ve mini kek kutularında özenli bir ön sipariş akışı

Butik Krema; doğum günleri, bebek karşılamaları, küçük aile kutlamaları ve ofis etkinlikleri için hazırlanan cupcake kutularını ve mini kekleri tek bir yazılı teyit akışında toplar. Her talep; kapasite kontrolünden ve yazılı teyitten sonra üretime alınır. Tarih, adet, tasarım seviyesi ve teslim yöntemi tek bir yerde netleşir.

Çalışma biçimi
Ön sipariş
Hizmet bölgesi
Türkiye
Yanıt süresi
Mesai içi, aynı gün
Kutunun içinde dizilmiş cupcake'ler yakın plan, krema rozetleri sıralı

Ürün yaklaşımı

Kutu cupcake ve mini kek neden ayrı bir hazırlık disiplinidir

Kutu içinde sunumun mantığı

Kutu cupcake; tek tek sunulan pastalara kıyasla taşıma, saklama ve takdim açısından ayrı bir denge ister. Her kekin taban çapı, krema yüksekliği ve dolgu oranı kutunun iç gözleriyle uyumlu olacak şekilde çalışılır. Mini kek tarafında ise yükseklik, kaplama türü ve süsleme yoğunluğu birlikte değerlendirilir. Amaç, kutunun kapağı açıldığında içerik ilk günkü hâline yakın bir görsel bütünlükte kalmasıdır.

Butik Krema bu nedenle her talebi başlığıyla değil, kullanım senaryosuyla birlikte ele alır. Ofis toplantısı için hazırlanan 6'lı bir kutu ile doğum günü masasında sunulacak 12'li bir kutu, aynı tarifle başlasa bile farklı bir tasarım akışıyla sonlanır.

Sonucu etkileyen dört temel parametre

Aşağıdaki başlıklar, bir siparişin nihai görünümünü ve teslim koşullarını belirleyen ana faktörlerdir. Bu parametreler talep aşamasında birlikte konuşulur ve teyit mesajında net olarak yazılır.

  • Adet ve kutu türü. 6'lı, 12'li cupcake kutusu ya da mini kek; iç gözlerin geometrisi üretim planını etkiler.
  • Tasarım seviyesi. Sade krema rozeti, iki renk geçişli krema, şeker hamuru figür veya baskı uygulaması.
  • Teslimat biçimi. Atölyeden teslim alma ya da adrese teslim; mesafe ve saat aralığı planlamayı etkiler.
  • Takvim. Resmi tatiller, hafta sonları ve yoğun sezonlar daha erken rezervasyon gerektirir.

Kutu seçenekleri

Sık çalışılan üç format, örnek olarak

Aşağıdaki üç başlık katalog değildir; en çok talep edilen yaklaşımları özetler. Nihai içerik, talep formunda iletilen adet ve senaryoya göre birlikte şekillenir.

Mini kutu (6'lı cupcake)

Küçük bir kutlama, kapı önü sürprizi veya ofiste dar bir ekip için uygun hacim. Kremalar tek tonda veya iki renk geçişli; süsleme kullanım senaryosuna göre sade tutulur.

  • Öneri: 2 ila 5 kişilik masa
  • Kapak seçenekleri: kraft veya beyaz

Standart kutu (12'li cupcake)

Aile buluşmaları ve orta ölçekli ofis kutlamaları için sık tercih edilen hacim. İsteğe göre iki farklı aroma bir kutuda dengelenebilir; üst yüzey süslemesi belirli bir temaya bağlanabilir.

  • Öneri: 8 ila 12 kişilik masa
  • Kutu içi ayırıcı: standart

Mini kek (küçük boy)

Küçük boy mini kek; tek bir kişiye yönelik özel bir sunum veya küçük bir masa için tasarlanır. Kaplama, figür ve yazı alanı senaryoya göre planlanır.

  • Öneri: 4 ila 6 dilim aralığı
  • Kaplama: krema, şeker hamuru veya yazılı sade kaplama

Farklı bir kombinasyon düşünüyorsanız, örneğin kurumsal logolu küçük bir seri, talep formunda belirtmeniz yeterlidir. Uygulanabilirlik teyit aşamasında birlikte değerlendirilir.

Süreç

Talep, teyit, hazırlık ve teslim. Dört açık adım

  1. Talep

    İletişim formunda kutu türü, adet, tarih aralığı ve şehir bilgisini iletirsiniz. Tasarım fikri varsa birkaç cümleyle yazmanız yeterlidir. Bu aşamada bir ödeme yoktur; gönderim talep niteliğindedir.

  2. Teyit

    Mesai saatleri içinde talebinize dönüş yapılır. Tarih ve kapasitenin uygunluğu, tasarımın uygulanabilirliği ve net fiyat birlikte değerlendirilir. Teyit yazılı olarak paylaşılır ve siparişin bağlayıcılığı bu mesajla başlar.

  3. Hazırlık

    Teyit sonrası üretim takvimi belirlenir. Kremalar, dolgular ve süsleme katmanları teslim saatine göre planlanır; böylece kutu en taze hâliyle sunulur. Değişiklik talepleri hazırlığın başlangıcına kadar makul ölçüde değerlendirilebilir.

  4. Teslim

    Atölyeden teslim alma ya da adres teslimi seçeneklerinden biri uygulanır. Teslim saati; günün trafik ve üretim koşullarına göre bir zaman aralığı olarak netleştirilir. Kapıda kısa bir kontrol önerilir.

Teslimat ve teslim alma

Genel ilkeler. Ayrıntı teyit sırasında netleşir

Atölyeden teslim alma

Teslim alma seçeneği; teslim saati, kutu hacmi ve taşıma koşulları üzerinde kontrolü artırır. Randevulu çalışılır, kapıda uzun bekleme önlenir. Teslim alan kişinin adı önceden iletildiğinde kısa bir doğrulama yeterlidir.

Taşıma önerileri

Kutu içi ayırıcılar titreşime karşı temel koruma sağlar; yine de aracın zeminine düz bir şekilde yerleştirilmesi önerilir. Kutuyu doğrudan güneş altında veya sıcak bir yüzeyde bırakmak kaçınılması gereken bir durumdur. Kısa bir soğutma süresi, sunumdan önce süslemenin dengesini korur.

Adres teslimi

Adres teslimi seçeneği belirli bir şehir içi yarıçapta planlanır. Tarih ve saat aralığı teyit mesajında yazılı olarak paylaşılır; trafik yoğunluğu veya olağanüstü hava koşullarında küçük sapmalar olabilir. Teslim öncesi kısa bir telefon bilgilendirmesi standarttır.

Saklama

Kutu kullanımdan birkaç saat önce teslim alındığında buzdolabında düz bir yüzeyde saklanır. Kapağın tamamen kapatılmış olması krema yüzeyinin nem kaybını azaltır. Sunumdan yaklaşık on beş ila yirmi dakika önce oda sıcaklığına alınması önerilir.

Alerjen bilgilendirmesi

Ortak mutfakta çalışıyoruz. Genel bilgi

Ürünlerimiz; süt ve süt ürünleri, yumurta, buğday ve gluten, soya, sert kabuklu yemişler (fındık, badem, ceviz, antep fıstığı) ile susam içerebilir. Aynı mutfak alanında farklı tariflerle çalışıldığı için çapraz bulaş ihtimali tamamen ortadan kaldırılamaz. Gıda alerjisi veya sıkı diyet uygulayan kişiler için kullanılacak hammadde kalemleri talep aşamasında açıkça belirtilmelidir. Bu, hem tarif seçimini hem üretim planını etkiler.

Örnek fiyat aralıkları

Ön değerlendirme için yol gösterici rakamlar (₺)

Aşağıdaki rakamlar örnek niteliğindedir. Kesin fiyat; adet, tasarım seviyesi, sezon ve teslimat biçimi gibi unsurlara bağlıdır ve teyit mesajıyla yazılı olarak paylaşılır.

6'lı cupcake kutu

480₺ – 950₺

Küçük kutlamalar ve kısa sunumlar için temel hacim. Sade krema ya da iki renk geçişli uygulama.

12'li cupcake kutu

900₺ – 1.850₺

Orta ölçekli masalar ve ofis kutlamaları için sık tercih edilen format. Tasarım seviyesi fiyatı etkiler.

Mini kek (küçük boy)

1.250₺ – 2.900₺

Tek kişiye özel sunum veya küçük masa. Kaplama, figür ve yazı alanı senaryoya göre planlanır.

Teslimat (opsiyonel)

90₺ – 260₺

Şehir içi mesafeye ve saat aralığına göre belirlenir. Teslim alma seçeneği de bir alternatiftir.

Fiyatlar örnektir; adet, tasarım, sezon ve teslimat belirleyici unsurlardır. Kesin fiyat teyit sonrası netleşir.

Kutu planlayıcı

Ön fikir için hızlı bir hesaplayıcı

Aşağıdaki alan talep öncesi fikir vermek için tasarlandı. Hiçbir bilgi saklanmaz, dışarı gönderilmez. Rakamlar bir aralık olarak görünür; kesin fiyat teyit mesajında paylaşılır.

1
Evet, adrese teslim

Ön fikir aralığı

900₺ – 1.850₺

Gösterilen aralık teyit mesajı olmadan bağlayıcı değildir.

SSS

Sık sorulan sorular

Standart zamanlarda bir hafta öncesinden iletilen talepler kapasite planlaması açısından rahat ilerler. Sevgililer Günü, Anneler Günü ve yılbaşı gibi yoğun dönemlerde iki hafta öncesi tercih edilir. Aynı gün talepleri ancak kapasite uygun olduğunda değerlendirilebilir.

Hayır. Form üzerinden iletilen her mesaj talep olarak kabul edilir. Tarih, kapasite ve tasarım uygunluğu incelenir; teyit mesajı yazılı olarak paylaşılır. Sipariş bağlayıcılığı bu adımla başlar.

Gıda özelindeki yasal çerçeve nedeniyle hazırlığına başlanmış veya teslim edilmiş ürünlerde iade mümkün değildir. Hazırlık başlamadan önce yapılan iptal talepleri teyit mesajındaki koşullar çerçevesinde değerlendirilir. Ayrıntılar kullanım şartları sayfasında yer alır.

Talep formunda birkaç cümleyle fikri özetlemeniz yeterlidir. Renk paleti, tema ve varsa ilham görseli hakkında kısa bir açıklama teyit aşamasında uygulanabilirlik değerlendirmesini hızlandırır.

Belirli hammadde kalemlerinin devre dışı bırakılması bazı durumlarda mümkündür; aynı mutfakta farklı tariflerle çalışıldığı için çapraz bulaş ihtimali tamamen sıfırlanamaz. Lütfen hassasiyetinizi talep aşamasında yazılı olarak iletin.

Evet. Kurumsal siparişlerde fatura bilgileri önceden iletilir ve teyit mesajına eklenir. Bireysel siparişlerde de talep üzerine fatura düzenlenir.

Bir senaryonuz mu var?

Tarih aralığı, kutu türü ve adet; iletişim formunda birkaç cümleyle özetlemeniz yeterli.

İletişim sayfasına git